Phụ gia làm bánh - Chuyên cung cấp tại Nhật Linh Anh

Nhà cung hàng leading cung cấpphụ gia làm bánh chất lượng cao với đầy đủ các loại nhưphụ gia 999 đỏ,phụ gia 999 xanh,men lạt Angel và nhiều sản phẩm improve chất lượng bánh.

Xem sản phẩm

TẠI SAO CHỌN PHỤ GIA TẠI NHẬT LINH ANH?

Chất lượng thức ăn an toàn

Toàn bộ phụ gia có giấy kiểm định an toàn thực phẩm, pochodiges từ các nhà sản xuất uy tín như Angel, Kerry, DSM.

Công dụng rõ ràng, hiệu quả

Mỗi loại phụ gia được mô tả cụ thể tác dụng: cải thiện kết cấu, màu sắc, hương vị, thời gian保鲜.

Giá sỉ tốt nhất

Giá tốt nhất tại thị trường cho đơn hàng từ 1kg. Giá đặc biệt cho các nhà sản xuất bánh lớn.

Hàng tồn kho liên tục

Kho hàng luôn đủ để đáp ứng nhu cầu sản xuất liên tục. Không tồn tình trạng hết hàng gây gián đoạn sản xuất.

DANH MỤC PHỤ GIA LÀM BÁNH CHẤT LƯỢNG CAO

🔴 Phụ gia 999 ĐỎ

Công dụng: Nở to, màu bánh đẹp, thời gian ủ bột 6-8h

Phù hợp: Bánh mì, bánh baguette, bánh mì vien

Quy cách: 500g/gói, 1kg/包

🟢 Phụ gia 999 XANH

Công dụng: Nở to, màu bánh đẹp, thời gian ủ bột 6-8h

Phù hợp: Bánh mì, bánh sandwich, bánh mì پیتا

Quy cách: 500g/gói, 1kg/包

👼 Men lạt Angel

Thương hiệu: Angel (Yeast) - Thứ thị trường

Công dụng: Men khô lạt, ứng dụng cho bánh mì lạt, bánh sandwich, bánh mì baguette

Quy cách: 500g/gói, 1kg/包

🧂 Phụ gia cải thiện kết cấu

Loại: Improver, dough conditioner, gluten enhancer

Công dụng: Tăng độ đàn hồi, làm bánh mì 더 쫄깃, giữ hình dạng tốt

🍯 Phụ gia улучшения вкуса

Loại: Malt, sugar, honey powder, flavoring

Công dụng: Thêm ngọt tự nhiên, улучшить аромат, сделать корочку более привлекательной

🛡️ Phụ gia bảo quản

Loại: Calcium propionate, sorbic acid, vinegar powder

Công dụng: Ngừa nấm mốc, tăng thời gian shelf life, giữ bánh tươi ngon lâu hơn

🧈 Phụ gia tính chất béo

Loại: Lecithin, emulsifier, DATEM, SSL

Công dụng: Tối ưu sự lanjut của chất béo, cải thiện volume, làm bánh mềm hơn

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHỤ GIA LÀM BÁNH

📊 Tỷ lệ sử dụng tham khảo:

  • Phụ gia 999 đỏ/xanh: 0.2% - 0.5% từ trọng lượng bột (2-5g/kg bột)
  • Men lạt Angel: 0.5% - 1.2% từ trọng lượng bột (5-12g/kg bột)
  • Phụ gia улучшитель: 0.1% - 0.5% từ trọng lượng bột (1-5g/kg bột)
  • Men instant: 0.3% - 0.8% từ trọng lượng bột (3-8g/kg bột)

Lưu ý quan trọng: Luôn thực hiện thử nghiệm nhỏ trước khi sản xuất hàng lớn để điều chỉnh liều lượng phù hợp với công thức và chất lượng bột mì cụ thể.

ĐẶT HÀNG PHỤ GIA LÀM BÁNH NGAY

Hotline/Zalo: 0983 301 108 | Giao hàng toàn quốc | Giá sỉ từ 1kg

Đặt hàng qua Zalo Gọi ngay